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精品长廊
出版时间:1970-01
ISBN 978-7-5341-4378-62012年3月1版1次本书全面系统地介绍了各地风味小吃的烹饪技巧、营养结构与饮食宜忌,具有体例科学、内容丰富、装帧精美、经济实惠的特点,且循序渐进、简单易学。它是一本家庭学习风味小吃烹饪方法的指导书。
出版时间:1970-01
ISBN 978-7-5341-4382-32012年3月1版1次本书全面系统地介绍了各种烧烤卤熏食品的烹饪技巧、营养结构与饮食宜忌,具有体例科学、内容丰富、装帧精美、经济实惠的特点,且循序渐进、简单易学。它是一本家庭或专业从业人员学习烧烤卤熏食品制作方法的指导书。
出版时间:1970-01
ISBN 978-7-5341-4381-62012年3月1版1次《食材搭配8000例(附光盘)》全面系统地介绍了家庭中常用的各种食材搭配与烹饪方法,具有体例科学、内容丰富、装帧精美、经济实惠的特点,且循序渐进、简单易学。《食材搭配8000例(附光盘)》是一本家庭学习食物营养搭配的指导书。
出版时间:1970-01
ISBN 978-7-5341-4384-72012年3月1版1次本书全面系统地介绍了各种美食的烹饪技巧、营养结构与饮食宜忌,具有体例科学、内容丰富、装帧精美、经济实惠的特点,且循序渐进、简单易学。它是一本家庭学习美食烹饪方法的指导书。
出版时间:1970-01
ISBN 978-7-5341-4380-92012年3月1版1次本书全面系统地介绍了各种粥、粉、面的烹饪技巧、营养结构与饮食宜忌,具有体例科学、内容丰富、装帧精美、经济实惠的特点,且循序渐进、简单易学。它是一本家庭学习粥、粉、面烹饪方法的指导书。
出版时间:1970-01
作者:[英]刘易斯·布莱克威尔书号:978-7-5514-0049-7开本:12开(285mm×285mm)页码:220定价:198元读者定位:摄影发烧友、专业摄影师、摄影专业师生、摄影研究者推荐语:分享大师的视觉,感悟摄影的力量。看点:理解当代摄影的必读之作让你学会思考的摄影画册帮助你站在大师的肩膀上去了解摄影内容简介:本书是一部集结了当代摄影大师的杰作和访谈的画册,探索了当代摄影创作的丰富性。本书的目的是培养读...
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